几日前一直使用着的电火锅坏了，本来觉得其用来炒菜不方便但是将就着使用，一直到前几天他既然不通电了。
于是这次购买了电磁炉，买了电磁炉又要买个铁锅。于是拖延纠结的选购终于在今天集齐了电磁炉跟铁锅的到来。
电磁炉到了后先用铝锅试了下没有反应只好加紧选择铁锅的步伐了，本来是一起选择的。
到了后将锅组装好，由于一时间没有找到螺丝刀只好用指甲钳将锅盖组装好，锅的把手也组装好后就用洗洁精洗干净。
不知道是啥，毛巾洗完后有点黑黑的。
将锅擦干放在电磁炉上面启动，直接使用炒菜档。不一会感觉底部颜色不一样后立刻把昨天借来的肥肉放入。不一会锅既然被烧红了不停的冒烟再一会锅就着火了。
锅被烧红了我还是怕把电磁炉的烫炸了我才把锅拿起，没一会锅就着火了。后面就把几片菜叶放进去继续炒。
翻炒了几次后倒了再加入几片菜叶继续炒一遍。于是立刻就拿来煮今晚要吃的云吞了，吃完后还是拿花生油继续炒一次才收好。
呜呜呜~~~~~第一次就把锅给开坏了，锅底已经变形了，已经向外突起了。而且还有烧黑的马蹄形状。。。。。。
唉~~~~~
炒菜档就是1800W的功率，直接可以把铁锅给干红了。以后炒菜还是要掂量着选择功率才行了啊！！！
SingBan
2024年04月06日