本来只是打算买几颗葱跟之前一样简单的简单的,但是想了想还是买了一直举止不定的紫菜来试试的。
这个操作也是看来紫菜后面的吃法才决定买了的。
材料:
紫菜:20g
葱:0.09kg
鸡蛋:0.174kg
取一片紫菜泡发,葱切段,然后把紫菜捏干水跟葱混合在一起,打3个鸡蛋搅拌在一起。
由于这次买的葱比较多从而导致鸡蛋搅拌在一起明显的不够用了,导致有点失败了的赶脚预言……
使用800W火力热锅倒油热油后将不成鸡蛋液的鸡蛋液倒入锅中,由于鸡蛋过少导致不能成型。
最后关火后觉得紫菜没有熟不得不再次开火到1200w再炒一下但是最后还是没有煎熟。
最后不好吃,可能葱取得太多了应该不像背面介绍的那种做法了。