洋葱炒肉

切洋葱又被熏到流泪了哩……

依旧是将猪肉解冻后使用酱油、蒜腌制,洋葱切好后浸泡在淘米水中待用。

使用800W的功率热锅干燥之后倒入花生油,待油热后丢入蒜爆一下,将锅提起随后将腌制好的猪肉放入油中。

见猪肉在热油中炸得差不多时就将切好的洋葱倒入油中,洋葱入锅后原打算加大火力快点的但想了想还是放弃了保持800瓦。

洋葱快熟时倒入腌制猪肉的酱油调味,继续煮一段时间后起锅。

SingBan

2024年07月29日

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SingBan

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