【0821】杏鲍菇炒肉

这次的杏鲍菇是大个的不跟之前的小个的那样,因为优惠的是大个的杏鲍菇。

猪肉解冻之后用酱油、蒜头腌制待用;杏鲍菇切好之后用淘米水浸泡。

使用800瓦的火力热锅之后倒入花生油,待油热之后丢入一瓣蒜头。

将锅提离电磁炉后将腌制的猪肉夹入油中,油炸得差不多之后倒入切好的杏鲍菇。

待杏鲍菇煮得差不多倒入一些料酒,最后倒入腌制时的酱油后起锅。

SingBan

2024年08月21日

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SingBan

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