原本打算搞个南瓜蒸肉的，但是最后发现没有蒸架很难给蒸到……
猪肉解冻后用些花生油加盐腌制一下猪肉，南瓜切块后浸泡于淘米水中待用。
南瓜置于底部后上面放上猪肉，腌制时的花生油也倒入。然后发现没有蒸架直接放上去有“爆鸣”的声，甚至还会被吸在锅底。最后怕直接接触锅底而把这瓷碗给炸了就加多些水看看能不能让他浮起来的。
最后放弃蒸了，改成直接煮煮凑活一顿算了。
先把水烧开后把猪肉下锅煮煮后再把南瓜下锅，然后发现碗底的花生油就顺便给倒进去了。最后上锅后倒些酱油继续调味……
最后整得挺“泾渭分明”的……
SingBan
2024年10月16日