浦瓜炒腊肠

由于昨天剩下的浦瓜好像还没坏今天就干脆继续拿来炒了，希望洋葱放到明天不会坏吧。

单独炒太单挑了就使用腊肠来炒吧，虽然昨天放弃了这个方案。

材料
浦瓜：2/3
腊肠：若干
蒜：3瓣

使用800W热锅热油后放入三瓣蒜爆炒一下，把切好的腊肠入锅由于洗腊肠的水分导致油滴飞溅四处都是。

感觉腊肠差不多时就把切好的浦瓜倒入，然后翻炒焖煮翻炒……

SinBan

2024年05月20日