上次买了两个大的杏鲍菇，其中一个留到了今天。
依旧是将猪肉解冻之后用酱油、蒜头腌制后待用；杏鲍菇切好后用淘米水待用。
使用800瓦的火力热锅之后倒入花生油，待油热之后丢入蒜头。
将锅提开电磁炉后把腌制后的猪肉夹入热油，炸得差不多后就倒入切好的杏鲍菇。
煮得差不多时倒入料酒后再倒入腌制时的酱油后起锅。
SingBan
2024年08月25日
上次买了两个大的杏鲍菇，其中一个留到了今天。
依旧是将猪肉解冻之后用酱油、蒜头腌制后待用；杏鲍菇切好后用淘米水待用。
使用800瓦的火力热锅之后倒入花生油，待油热之后丢入蒜头。
将锅提开电磁炉后把腌制后的猪肉夹入热油，炸得差不多后就倒入切好的杏鲍菇。
煮得差不多时倒入料酒后再倒入腌制时的酱油后起锅。
SingBan
2024年08月25日